【水沢うどん】おすすめ人気通販と大澤屋の訳あり等まとめ

伊香保温泉からも近い六角堂で知られる水沢観音。
その参道にずらっーと並ぶのが水沢のうどん屋、通称水沢うどん街道。
かつて水澤観世音の参拝客に提供されたことが始まりとされ、前橋と伊香保温泉を結ぶ県道１５号沿いに１３店のうどん屋が連なっています。
ここ水沢うどんは日本三大うどんの一つであり、麺も汁も自分好みで大好きなので、年に二～三回はわざわざ食べに訪れています。
全店の水沢うどんを食べましたが、自分のおすすめは水沢観音に近い水沢うどんの元祖といわれる田丸屋と大澤屋です。
とくに大澤屋は人気があって第一店舗と第二店舗の２店舗がある水沢うどんの人気店舗です。

大澤屋の口コミ

今回は定期的に食べに来ている水澤うどんの老舗、大澤屋に行って来ましたので、ブログで水沢うどんを食べた口コミを書きますね！
時間はちょうど十時半だから、久しぶりに水沢観音を参拝して、混む前の早めに大澤屋に入店しました。大澤屋にお昼前に来たのは混雑を避けるため。

前回はお昼に来て大混雑だったので少し早めの入店です。それでもお昼前にもかかわらず、榛名湖や伊香保温泉帰りのお客で混んできていました。

水沢観音の参道には、大好きな大澤屋をはじめ、水沢うどん店が並んでいます。
水沢観音の門前に一番近い田丸屋が一番歴史が古く、田丸屋もゴマダレが美味しいお店ですね。田丸屋も個人的には大澤屋の次に好きなうどん屋です。

大澤屋での私の定番メニューはサクサクの衣で揚がった舞茸天ぷら＆野菜天ぷらに冷たいざるうどんの小鉢付きセット。絶対に裏切らない大好物のメニューです！

竹かごに盛られた水沢うどんは海苔が乗ってやや細めで透き通りピカピカに光ってます。
大澤屋の水沢うどんはコシと弾力があり、透明感のあるやや細麺が特徴です。冷たいうどんを三角のざるに盛り、醤油汁やごまダレで食べます。

ごま汁はあっさりしているので、すりゴマを加えるとさらに濃厚な風味に変身します。

揚げたての舞茸の天ぷらは衣がサクサクで、僅かな塩味がついているのでそのままでも食べられます。何度食べてもこの天ぷらは最高に旨い！カボチャの天ぷらもサックサクで天ぷらは水沢うどんにベストマッチなんですよね！

醤油つゆは煮干しとかつお節が香る奥深い味わいでお世辞抜きで美味しいです。
普通の汁だけでなくごま汁も追加できるので味変出来て最後まで美味しくいただけます。
とくに舞茸の天ぷらはいつ食べてもちょうどいい塩加減で間違いないです。
水沢うどんは少し高いですが、高いだけの価値がある美味しさです。天ぷらとの相性も抜群なので並んでも食べた方がいいと思います。

久々にホント美味かった！ごちそうさまでした。また必ず来ます。

水沢うどん通販大澤屋

日本三大うどんに数えられる「水沢うどん」。その中でも地元の私が選ぶのが年間２４万人のお客が来る「大澤屋」がおすすめです！
小麦粉と塩のみで作られ添加物を一切使用していない大澤屋の水沢うどんは麺のこしの強さとのど越しの良さに定評があります。
自宅で天ぷらと食べるのも良し、贈答用も毎年大人気ですね。水沢うどん通販なら大澤屋の公式サイトをおすすめします！

大澤屋の訳あり

通販で大澤屋の訳あり水沢うどんがあれば嬉しいと思い調べました。

しかし、残念ながら大澤屋の訳あり水沢うどんは販売していませんでした。

水沢うどん通販最安値

日本三大うどん

香川県の讃岐うどんや秋田の稲庭うどんと並んで、群馬県の水沢うどんは日本三大うどんの一つです。

水沢うどん13店舗

水沢うどんには商標登録店組合加盟店と言うのがあって、水沢うどんの名前を使えるお店は「水沢うどん街道」周辺の13店舗のみです。下記は、水沢うどんの加盟店13店舗とつけ汁を比較したものです。

専用の駐車場はすべての店舗にあります。

参考にしてみて下さい。

水沢うどん店舗一覧

水沢うどんの歴史

水沢うどんは約400年あまり前に、水澤寺（水澤観音）の参詣者向けに手打ちうどんを奉仕で出されていたことが起源とされています。

上州産（群馬）の小麦と水沢山から湧き出た名水でつくられた手打ちうどんが三大うどんの水沢うどんです。ちなみに群馬県は小麦の生産量でも全国で第2位を誇っています。

水沢うどんへのアクセス

群馬の名湯、伊香保温泉から南東約4kmの場所に水澤寺（水澤観音）があり、門前付近に13軒の水沢うどん店があります。伊香保の温泉街から、車で７～８分くらい下った場所です。

関越自動車道の渋川伊香保インターより、伊香保温泉方面に向かって車で約20分くらいです。