昔、デパ地下と両水でよく食べたハッスル餃子

高崎市B級グルメ

昔、デパ地下と並榎の両水の店舗前のラーメン屋でよく食べたハッスル餃子は、今も高崎で製造し販売しています。ハッスル餃子を製造してるのは有限会社フクヤ料食。現在も高崎市新町で製造販売中。フクヤは昭和43年に創業の群馬では珍しい餃子販売の老舗メーカーだ。高崎在住なら、フクヤのハッスル餃子を懐かしく思う方も多いのではないでしょうか。確か子供のころは高崎市内のスズランではなく、藤五伊勢丹の地下で販売していたと思う・・・確か。

ハッスル餃子を食べたければ、新町のフクヤ料食に行けば、生餃子に冷凍餃子が買えます。

また、フクヤの店舗兼工場から餃子も直送もしてくれますよ。ちなみに60個10人前で1600円の税込です。特徴は国産キャベツの旨みが口の中に広がって、パリパリもちもちの皮が美味しいです。

通販の場合だと、8000円以上で送料と手数料が無料になります。なお、生餃子と冷凍餃子は同梱できないみたいです。だから、どちらかを8000円以上買えばサービスが受けられるシステム。やはり8000円となると、保存がきく冷凍餃子がおすすめかな。

フクヤのホームページを見る限りでは、お店で提供できる業務用のハッスル餃子も製造しているみたいです。こちらは生餃子のみね。

 

ハッスル餃子

▼ハッスル餃子の調理方法は下記
1.かるく熱したフライパンに油を大さじ2杯ほど入れます。
2.餃子を並べ、水を約100ccを入れる。
3.フタをして中火~強火で約5分焼く。※音がジューからパチパチに変わるまで火を止めない。
4.焼き目を見てきつね色になったら出来上り!

●ハッスル餃子製造販売
餃子メーカー:有限会社フクヤ料食
場所:群馬県高崎市新町2143-2
電話:0274-42-0150